牛饲料营养配比牛拉骨架需要什么营养犊牛拉骨架吃什么好

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发布时间:2022-06-30 09:57:10 来源:亚博ios 作者:亚博手机app下载 浏览次数:8编辑:亚博ios

  牛羊在生产过程中,必须要从饲料中摄取各种营养物质,而牛羊的饲料主要来源于植物。了解常用饲料种类、营养物质以及在牛羊体内的消化、代谢特点,以便合理利用饲料,节约饲养成本,促进牛羊养殖业的发展。

  蛋白质是牛羊生命活动的物质基础,是机体细胞和组织的重要组成部分。同时,蛋白质也是体内的活性物质,牛羊体内的一切生命活动几乎都与蛋白质有关。蛋白质的营养作用主要有以下几点:

  ①蛋白质是构成体组织、体细胞的基础原料,牛羊机体的肌肉、神经、结缔组织、皮肤、体液等以及各种内脏器官都是以蛋白质为主要组成成分;

  ②蛋白质是牛羊体内生物活性物质的主要成分,其可维持体液正常渗透压,为畜禽正常生长繁殖提供稳定的内环境;

  ④蛋白质可分解供能或转化为糖和脂肪,当牛羊体内的糖类和脂肪不足时,蛋白质可在体内分解氧化产能,以维持正常代谢活动;

  ⑤蛋白质是形成畜产品的主要原料,牛羊肉、牛奶、羊奶、牛皮、羊绒等畜产品主要成分就是蛋白质,要想提高畜禽产品的质量就- -定要满足牛羊的蛋白质供给量。若在牛羊饲养中蛋白质供应不足,就会出现消化机能紊乱、幼畜生长发育受阻、易患贫血、生产性能下降和畜禽繁殖性能降低等问题。

  糖是植物饲料中含量最多的一种营养物质,也是养牛生命活动中提供能量的主要营养物质。糖类的营养作用主要包括:

  ①糖类是牛羊体内能量的主要来源,牛羊体内要是靠糖类在体内氧化提供,糖类除供牛羊机体正常代谢所需能量外,多余的可以转化为肝糖原和肌糖原暂时储藏起来。

  ②糖类是体组织的构成物质,五碳糖是细胞核酸的组成成分、半乳糖与类脂肪是神经组织的必需物质。

  ③糖类是形成体脂肪、乳脂和乳糖的原料。血糖是指血液的葡萄糖,血糖可以转化为糖原,糖原与血糖保持动态平衡,保证动物机体能够正常活动。

  ④粗纤维是牛羊日粮中不可或缺的成分,粗纤维是牛羊反刍动物日粮中的必须成分,是提供牛羊能量的重要营养物质,粗纤维还可以刺激消化胃肠道蠕动,维持牛羊正常的消化功能。

  ①构成牛羊体组织的重要成分,牛羊的皮肤、骨骼、血液、肌肉、神经等各组织器官内均含有脂肪,主要是卵磷脂、脑磷脂、糖脂和胆固醇等类脂肪。脂肪和蛋白质按一定比例构成细胞的膜结构和原生质。

  ②贮存能量的最好形式,脂肪是含能量最高的营养物质,在体内氧化时所产生的能量为同等重量糖类的2.25倍,脂肪体积小而含量高,是储存能量的最好形式。

  ③溶性维生素的溶剂,饲料中VA、VD、VE、VK及胡萝卜素与脂肪同时存在,与脂肪同时被动物消化、吸收和利用。

  ④供给幼年家畜必须脂肪酸,脂肪中的亚油酸、亚麻油酸和花生油酸在动物体内不能合成,由饲料脂肪供给,这些必需脂肪酸对幼年家畜具有重要的营养作用。

  五是脂肪对牛羊机体具有保护作用。牛羊体内的脂肪导热性差,动物皮下脂肪层在冬季可以起到防止体热散失、维持体温恒定的作用。

  矿物质是牛羊饲料中非常重要的一类营养元素,矿物质参与组织、器官的合成,调节细胞的渗透压,维持机体正常生理功能,是生命活动的必需营养物质。矿物质在体内不能相互代替或转化,必需从饲料中获得。

  钙是骨骼和牙齿的构成成分,起支持保护作用;钙有抑制神经、肌肉奋性的作用,当血钙含量低于正常指标时,神经和肌肉的兴奋性增强,引起牛羊抽搐;钙参与凝血酶的激话,参与正常的血凝过程;钙是多种酶的激活剂或抑制剂。

  磷参与体内能量代谢,促进脂类物质的吸收和转运,是细胞膜和血液中缓冲物质磷酸氢钙和磷酸二氢钙的重要组成部分,也是DNA. RNA及辅酶的组成部分。钠主要存在于血清中,对维持酸碱度平衡具有重要作用。

  氯主要参与水代谢,刺激唾液的分泌及活化消化酶,提高牛羊的食欲;钾主要与肌肉的收缩有密切关系,还参与蛋白质和糖的代谢,伲进神经和肌肉兴奋的作用。

  镁主要营养作用是构成骨骼和牙齿,作为酶的活化因子或参与某些酶的组成,调节神经、肌肉兴奋,保证神经和肌肉正常功能。

  众所周知,牛羊属于反刍动物,瘤胃是一个巨大的发酵罐,但是对矿物质没有吸收功能,需要经过瘤胃以后在肠道中才能得到充分的吸收,这也就是很多人用了微量元素的添加剂,效果不好的主要原因。

  脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,它们均溶于脂肪和有机溶剂中。

  维生素A对于维护牛羊机体黏膜上皮组织的健康、维持牛羊机体弱光下的视力、促进生长、维持牛羊正常繁殖力和维持骨骼正常发育等具有重要作用。

  维生素D是类固醇衍生物,主要作用是促进钙、磷在肠道内吸收和在肾小管内吸收,提高血液中钙、磷水平,促进骨的钙化。

  维生素E是一组具有生物学活性的化学结构相似的化合物,主要有抗氧化、参与调节细胞DNA合成、维持正常细胞DNA合成、维持肌肉正常代谢、增强机体免疫力的作用。

  水溶性维生素主要包括B族维生素和维生素C。B族维生素主要包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B11、维生素B12和胆碱等。这些B族维生素都是水溶性,作为细胞酶的辅酶,催化糖类脂肪、蛋白质代谢中的各种生化反应,对维护畜禽健康、促进牛羊生长发育、提高繁殖力、保障牛羊生产性能有着非常重要的作用。维生素C主要参与细胞间质中胶原的合成及氧化还原反应;刺激肾上腺皮质素的合成;促进肠道内铁的吸收;促进抗体的形成;抗氧化作用明显。

  总之,不管是维生素还是矿物质都需要过瘤胃以后才能真正地吸收利用,因此在牛羊养殖中就需要给牛羊拌料添加胜群壮骨肽,补充钙物质和维生素,拉大骨架,促进骨骼生长,通过过瘤胃技术,让矿物质和维生素充分吸收。

  粗饲料是指干物质中粗纤维含量大于18%的饲料,主要包括干草类、秸秆类、树叶类等。这类饲料共同是体积大,难消化,可利用的养分少及营养价值较低,但粗饲料的来源广、种类多、产量大、价格低,是草食动物的主要饲料。粗饲料的营养特性主要有:

  ①粗纤维含量高,消化率低,粗饲料中的粗纤维含量较高,且木质素含量多,较难消化;

  青绿饲料是指含水量和维生素含量高的各种新鲜状态的饲草,包括天然牧草、人工栽培牧草、野青草、细枝嫩叶等,是各种营养物质相对平衡的饲料,尤其是维生素和蛋白质含量高,幼嫩多汁,易于消化,适口性好,牛羊很喜欢采食。

  青绿饲料的种类主要包括豆科(紫花苜蓿、草木犀、紫云英)禾本科(青刘玉米、青刈燕麦、黑燕麦)叶菜类(苦荬菜、聚合草)、水生植物(水葫芦、水花生、水浮莲)等。青绿饲料的营养特性主要包括:含水量高、干物质中蛋白质含量较高、粗纤维含量低.维生素含量丰富、含有一定的雌激素。青绿饲料常用的调制方法有切碎、打浆、闷泡、浸泡和发酵。

  青贮饲料是牛羊的基础性饲料,利用青贮的方法保存青贮料,既经济又安全,是发展畜牧业生产的有效措施。青贮饲料可以有效保存,青绿饲料的营养成分,是保存青绿饲料营养价值最好的方法;青贮饲料可以提高饲料粗脂肪的含量;青贮饲料的消化性强,适口性好;还有一定的杀菌作用。

  能量饲料一般包括谷食类、糠麸类、块根块茎类以及油脂和糖蜜等。谷食类饲料的营养特性一般有:无氮浸出物含量高,粗纤维含量低;蛋白质含量低,且品质差;矿物质含量不均衡;维生素含量不平衡。

  常用谷食类饲料以玉米、大麦、燕麦、稻谷和小麦等。玉米的有效能高,蛋白质含量低,富含维生素,矿物质含量低。因含有单宁而适口性较差,饲喂量过多时容易发生便秘。

  常用的糠麸类饲料一小麦麸、米糠等。小麦麸是小麦加工成面粉的副产品,营养价值因加工方式不同而差异较大;米糠是稻谷加工成大米时分离出的种皮、糊粉层和胚的三种物质的混合物。块根块茎及瓜类饲料主要包括甘薯、马铃薯、胡萝卜、甜菜和南瓜等。甘薯富含淀粉,适用于饲喂育肥和泌乳期的牛羊;马铃薯在饲喂时要注意龙葵素中毒;胡萝卜多作为多汁饲料使用,营养价值高,含有一定的蔗糖和果糖,矿物质含量也丰富;甜菜渣中含有较多的有机酸,过多的饲喂会引起牛羊的下痢。

  蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。

  蛋白质饲料类大豆饼:使用最为广泛的饼粕类蛋白质饲料,产量大,品质好,蛋白质含量高,消化率高,是牛羊饲料中最为常用的蛋白质饲料。

  菜籽饼:蛋白质含量高,但赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸的含量低,同棉籽饼和花生粕搭配使用效果好。

  胡麻饼:是内蒙古地区广为应用的饼粕类饲料,钙、磷含量较高,硒含量丰富,B族维生素含量丰富。

  此类饲料对牛羊不能提高能量,只可以提供瘤胃微生物合成蛋白质所需的氮源,以节省饲料蛋白质。尤其要注意尿素的饲喂量与方法:对于产奶量低于22.7kg/d的乳牛及公牛、小母牛、较大的牛犊,尿素可占混合精料的2%或占日粮干物质的1%,但尿素用量不能超过蛋白质用量的1/3。对于日产奶量高于30kg的奶牛,不宜饲喂尿素。

  综上所述,牛羊的品种、年龄以及环境条件的不同,对营养物质的需要也有所不同。为此,了解重要物质的营养特性、饲料类型及加工方式才能掌握牛羊最佳的营养需要,科学合理设计出饲料配方,提高牛羊养殖的经济效益。返回搜狐,查看更多

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